Ölmühle Solling Bio Senföl nativ EG-Bio, 250 ml

Dieses hochwertige Öl wird aus gelber Senfsaat der Sorte Martigena schonend kaltgepresst. So hat dieses Öl einen extrem geringen Gehalt an Erucasäure von weniger als 1%. Mit seinem ausgewogenen Verhältnis an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie seinem pikanten Geschmack ist dieses Öl ein hervorragendes Speiseöl, das Salaten, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten eine mild scharfe Note verleiht.

Herkunft der Senfkörner der Gattung „Martigena“ aus Deutschland und teilweise auch aus Österreich.